---
title: Martin Braun Nederland - Krokantproducten
url: "https://www.martinbraun.nl/producten/krokantproducten/"
description: "Deze producten bestaan uit diverse soorten geroosterde strooisels en aanzetsels, zoals Krokella, Hazelnoot- en Amandelkrokant, Butterscotch en Krock Choc (met echte chocolade gedrageerde Krokella in de smaken melk, puur en wit). Martin Braun Nederland krokant soorten blijven altijd krakend krokant, plakken niet en zijn van gelijkmatige korrel. Martin Braun Nederland kan elke krokant soort tailor made voor U ontwikkelen. MARTIN BRAUN NEDERLAND BV &quot;De Krokant specialist&quot;. Ook toasten wij noten en zaden waarvan wij ook Tailor made mengsels voor u van kunnen maken. Toepassingen: Op taarten/vlaaien en in en op brood en als ingrediënt van granola of muesli ."
date: 2022-01-13
modified: 2022-03-11
lastUpdated: 2024-12-03
keywords:
  - "Hazelnootkrokant
Krokella
Butterscotch
Getoaste noten / zaden
Diverse notenmixen (ook tailor made)
geselecteerde hazelnoten op ambachtelijke wijze bereid
Tevens voor de verwerking in koekjes
chocolade 
bonbons
Als aanzetsel voor gebak
het decoreren van taarten
vlaaien 
ijs
Door het speciale productieproces blijft de nootkrokant altijd krokant
Plakt niet
Is niet hygroscopisch
De notensmaak is duidelijk aanwezig
Het smaakvolle alternatief
Heerlijke garnering bereid op basis van gepofte rijst
suiker
eventueel ook met noten
Circa 40% groter volume dan de gebruikelijke krokant
Is niet hygroscopisch
Gelijkmatige korrel
Blijft altijd krakend krokant en plakt niet
Decoreren met smaak
Gelijkmatige stukjes gecarameliseerde suiker met echte boter"
---

# Martin Braun Nederland - Krokantproducten

1. [Home](https://www.martinbraun.nl/)
2. [Producten](https://www.martinbraun.nl/producten/)
3. Krokantproducten

    Krokantproducten
==================

---

   ![](https://www.martinbraun.nl/fileadmin/_processed_/7/f/csm_taart_d7b55993b8.png) Deze productgroep bestaan uit diverse soorten geroosterde strooisels en aanzetsels, zoals Krokella, hazelnoot- en amandelkrokant en butterscotch. Krakend krokant, niet hygroscopisch en in ieder gewenst formaat verkrijgbaar. We kunnen elke gewenste soort tailor made voor u ontwikkelen.

Martin Braun Nederland: "De Krokant specialist".

- Hazelnootkrokant
- Krokella
- Butterscotch
- Getoaste noten / zaden
- Diverse notenmixen

     ![](https://www.martinbraun.nl/fileadmin/_processed_/2/6/csm_Hazelnootkrokant_53b88626af.jpg) #### Hazelnootkrokant

Speciale geselecteerde hazelnoten en decoratieve grove kristalsuiker op ambachtelijke wijze geroosterd tot een smakelijke decoratie. Als aanzetsel voor gebak, het decoreren van taarten, vlaaien en ijs. Tevens voor de verwerking in koekjes, chocolade en bonbons.

  ![](https://www.martinbraun.nl/fileadmin/_processed_/d/e/csm_Krokella_01c58ca75b.jpg) #### Krokella

Een smaakvolle garnering bereid op basis van gepofte rijst, suiker en eventueel met noten. Als aanzetsel voor gebak, het decoreren van taarten, vlaaien en ijs. Ook prima op en in droogbanket en chocoladewerk.

  ![](https://www.martinbraun.nl/fileadmin/_processed_/d/0/csm_Koekjes-Butterscotch_c3b12df234.jpg) #### Butterscotch

Decoreren met smaak. Gelijkmatige stukjes harde karamel met echte boter. Voor in en op uw banket, ijs en chocolade.

 - Door het speciale productieproces altijd krokant
- Niet hygroscopisch
- Krachtige notensmaak

- Circa 40% groter volume dan de gebruikelijke krokant
- Gelijkmatige korrel
- Niet hygroscopisch
- Blijft altijd krakend krokant
- Ook met chocolade omhuld verkrijgbaar (Krock Choc)

- Krakend krokant
- Granulatie afgestemd op uw wens
- Ook verkrijgbaar ‘Salted Caramel’